Основные правила выращивания и разведения индюков в домашних условиях для начинающих

Выращивание и разведение индюков приносит хороший доход даже начинающим фермерам. Эти птицы отличаются быстрым ростом, не требуют специальных условий содержания.

Птенцов для выращивания можно не только закупать, но и получать самостоятельно в домашних условиях.

Выращивание индюков в домашних условиях для начинающих

Фермеры занимаются выращиванием этой птицы для нескольких целей:

1. Получение породного племенного молодняка.
2. Выращивание птицы для получения крупных и вкусных тушек.
3. Содержание индюшек для получения пищевого или инкубационного яйца.

Домашняя индейка яичного направления дает много вкусных и крупных яиц. Если целью выращивания является получение мяса, лучше обратить внимание на бройлерные или мясные породы.

Достоинства и недостатки выращивания

Содержание и выращивание индюков имеет как плюсы, так и минусы.

Описание и характеристики птицы

Индейки – это крупные и тяжелые птицы. Отличительная особенность – наличие на голове особых наростов, которые называют «кораллы». Оперение может быть разным, оно зависит от породы. Ноги у индюков толстые, крепкие и сильные.

Отличие индейки от индюка

Опытные фермеры могут различить маленьких индюшат уже в суточном возрасте – у самцов перья ровные, одинаковой длины. У самочек некоторые перышки длиннее других. По этому признаку птенцов можно различить только в первые сутки, затем он пропадает.

Различить подрощенных индюков по полу можно по таким характеристикам:

• У самцов имеется особый отросток («сопля») на голове. Он расположен на голове и свисает вниз по клюву. В момент возбуждения он увеличивается в размерах.
• На шее у индюков есть наросты – «кораллы». Они выглядят как большие округлые бородавки. В состоянии покоя они розовые, некрупные. При возбуждении они увеличиваются и приобретают синюшный оттенок.
• Индюшка не имеет никаких наростов, ее голова аккуратная, покрыта мелкими перьями.
• Самцы заметно крупнее самок (в 2-3 раза, в зависимости от породы и направления).
• На груди у индюков присутствует «щетка» – пучок жестких черных перьев. У самок она отсутствует.

ИНТЕРЕСНО! У некоторых самцов на ногах могут вырастать шпоры, как у петухов.

Продуктивность

Индюков выращивают для получения больших тушек и яйца (как инкубационного, так и пищевого).

Продуктивность птицы зависит от разных факторов:

• способ содержания (мясные качества индюков, имеющих доступ к выгулу, выше, чем у особей, которых выращивают в клетках);
• кормление (комбикорма, зерносмеси, сочные корма и пр.);
• температура в помещении (в холодных сараях птица несется хуже);
• порода индеек (представители мясных кроссов или пород отлично растут, но плохо несутся).

При выращивании следует учитывать все факторы. Если индюшки содержатся в качестве несушек, стоит выбрать яичные породы. Для выращивания птицы на мясо отдают предпочтение бройлерным быстрорастущим направлениям.

Половое созревание

Самцы начинают созревать с 6 месяцев. Полной зрелости они достигают к 8-9 месяцам. Индюки тяжелых пород взрослеют чуть позже – к году. К этому возрасту полностью развиваются репродуктивные органы: семенники и семяпроводы.

Самочки начинают взрослеть с 26 недель (6 месяцев). Индюшки растут менее интенсивно, поэтому уже к 7 месяцам они считаются полностью половозрелыми. Их половые органы представлены яичником и яйцеводом.

ИНТЕРЕСНО! Фермеры отмечают, что индюшки в период полового созревания становятся более любопытными. Они любят клевать интересующий их объект (даже животных или людей).

Яйценоскость индюшек

В среднем самочки за первый год жизни дают 125-150 яичек, а яйценоские породы – до 200 шт. Их масса достигает 70-100 грамм. Скорлупа светлая, в темную крапинку. На второй год жизни яйценоскость у индюшек падает на 30-40%, на третий – еще на 10%.

Сколько растет индюк

Активный рост у самцов сохраняется первые 5 месяцев. После полугода они почти прекращают набирать мышечную массу, но продолжают накапливать жир. Оптимальный возраст забоя – 5-7 месяцев.

Сколько весят индюки

Живая масса самцов и самочек напрямую зависит от породы. Вес может варьироваться от 4,5 до 35 кг.

Тип кросса/породы	Пол птицы и вес, кг
	Самка	Самец
Легкий	4-5	8-9
Средний	6-7	13-16
Тяжелый	8-10	20-35

Рекомендуемые породы для выращивания

Существует несколько пород, которые наиболее распространены среди птицеводов.

Название	Описание	Вес птицы, кг		Количество яиц в год, шт.
		Самки	Самцы
Белая широкогрудая	Порода из США. Птица с овальным туловищем, широкой грудиной. Окрас строго белый.	легкий тип – 5-6; средний – 6-7; тяжелый – 10-12.	легкий тип – 8-9; средний – 15-17; тяжелый – до 25.	110-120
Бронзовая (Бронза-708)	Гибридная птица (кросс) из Америки. Эти индюки не подходят для племенного разведения. Крупные, мощные птицы с широко расставленными крепкими ногами. Хвост имеет форму веера. Окраска бронзовая, на спине есть черные полоски.	8-10	14-20	80-140
Бронзовая широкогрудая	Порода из Америки. Неприхотливы, отличаются быстрым набором веса. Туловище овальное, поставлено вертикально. Грудь крепкая, широкая. Окрас нарядный, бронзовый. Перо на шее и груди черное.	9-11	18-21	110-130
Московская бронзовая	Российская порода индеек. Птицы среднего размера. Перо черное, с бронзовым отливом.	6-8	11-13	90-100
Северокавказская белая	Родина этой птицы – город Ставрополь. Туловище удлиненное, грудка плотная и широкая. Ноги длинные, крепкие. Перо обязательно белое.	6-7	11-13	90-110
Северокавказская бронзовая	Отечественная порода из города Ставрополя. Форма туловища вытянутая, грудь широкая и мощная. Ноги поставлены широко. Перо бурое, с бронзовым оттенком и серыми или белыми полосками.	легкий тип – 6; тяжелый – 8.	легкий тип – 10-11; тяжелый – до 18.	70-110

Способы обзавестись стадом

Начать выращивание индюков можно разными способами. Первый – покупка инкубационного материала и выведение птенцов самостоятельно. Второй – приобретение индюшат. Третий – покупка взрослой половозрелой птицы.

Инкубирование индюшиных яиц

Материал для выведения птенцов рекомендуется приобретать у проверенных заводчиков. Во время инкубации важно строго соблюдать температурный режим. Также необходимо следить за влажностью.

Покупка индюшат

Опытные фермеры рекомендуют приобретать птенцов, возраст которых составляет 2-7 дней. Не стоит покупать молодняк на рынках, так как там индюшата могут переохладиться.

Птенцов перевозят в закрытых коробках с отверстиями. В качестве подстилки можно использовать сено.

Приобретение взрослой птицы

Если цель покупки индюков – дальнейшее разведение, то стоит обратить внимание на породы, а не на кроссы. При покупке следует осмотреть птицу. Здоровые индюки активны, очень любопытны.

Не стоит приобретать особей, которые не идут на контакт, сидят в углу и хохлятся.

Содержание и уход за индюками в домашних условиях

Правильно организованный уход позволит избежать вспышек инфекций и других заболеваний. При организации птичника важно учесть несколько критериев: способ содержания, внутреннее обустройство помещения, наличие выгула и т.д.

Способы содержания индюков

Птицу можно выращивать двумя способами:

• клеточный;
• напольный.

Каждый из них имеет как свои недостатки, так и преимущества.

Клеточное выращивание индюшек

Такой способ подходит только для представителей легких пород или кроссов. Клетки значительно экономят место в птичнике, а расход кормов снижается на 10-15%.

Плотность посадки на 1 м2, в зависимости от возраста (в неделях):

• с 1 по 5 – 8-9 шт.;
• 6-16 – 4-5 шт.;
• 16-23 – 2-3 шт.
• взрослые особи – не более 1 шт.

В клетках птица растет быстрее, но часто встречаются такие проблемы, как ослабление конечностей, переломы крыльев.

СПРАВКА! У индеек, которых содержат в клетках, снижается воспроизводительная функция.

Напольное выращивание индюков

Такой способ содержания считается самым распространенным. Птицу размещают в просторных помещениях на полу, соблюдая плотность посадки. Пол в сарае может быть земляным, деревянным или бетонным.

Требования к обустройству птичника

Помещение, где будут содержаться индюшата и взрослые птицы, должно быть просторным и сухим. Внутри размещают удобные поилки, кормушки, гнезда, насесты. Также важно поддерживать правильную температуру и следить за влажностью внутри птичника.

Кормушки и поилки

Под сыпучие корма рекомендуется использовать вместительные и устойчивые бункерные кормушки из толстого пластика. Для влажных смесей (мешанок) используют большие деревянные корыта.

Воду наливают в объемные вакуумные поилки из пластика. В теплых помещениях можно использовать ниппельную систему. При таком способе поения птица всегда получает чистую воду.

Насесты и гнезда

В птичнике обязательно устанавливают большие ящики, в которых индюшки будут нести яйца. Размер одного гнезда – не менее 60*65*60 см. Их ставят на небольшом возвышении вдоль стен. Внутрь укладывают небольшую охапку сена.

Насесты крепят на высоте не больше 30-40 см. Их толщина зависит от типа птицы. В качестве жердей для тяжелых пород рекомендуется использовать доску, закрепленную ребром вверх (ее толщина – не менее 40 см). Для легких индюков достаточно бруска сечением 50 мм.

Подстилка и зольная ванна

На деревянный, бетонный или земляной пол насыпают толстый слой стружки или опилок. Такой подстил хорошо впитывает лишнюю влагу, а зимой преет и выделяет тепло.

ВАЖНО! Мелкий опил опасен для индюшат до 1-2 недель. Птенцы могут клевать его и забьют зоб.

В птичнике обязательно ставят большое невысокое корыто. В него засыпают золу и песок в равных пропорциях. В таких ванночках индюки очищают перья и избавляются от кожных паразитов.

Освещение и температура содержания индюков

Световой день у взрослых индюков должен длиться 9 часов. В зимнее время естественного освещения недостаточно, поэтому необходимо включать свет с 10 до 18 часов. Комфортная температура в холодное время года – не ниже +1 °С, летом – не выше +25 °С.

Вентиляция и сквозняки

В помещении, где содержатся индюки, устанавливают принудительную вентиляцию. Для этого в стену монтируют автоматический вентилятор, который включается каждый час на 10-15 минут и обновляет воздух в птичнике.

Очень важно исключить сквозняки, особенно это касается молодой птицы. Индюшата до 2 месяцев чувствительны к холодным температурам. Сквозняк может привести к развитию респираторных заболеваний.

Выгул

Различают три типа выгула:

1. Свободный. Птица имеет доступ к большой площади на протяжении всего дня. Индюки могут уходить на большое расстояние от дома. Во время прогулок они самостоятельно находят пропитание. На ночь птица возвращается в сарай.
2. Ограниченный. При таком способе для индюков обустраивают просторный вольер, площадью не менее 30 м2 на каждую особь. Часть загона закрывается навесом, под которым ставят кормушки, поилки, гнезда.
3. Солярийный. Состоит из помещения и пристроенного к нему выгула. Его площадь – 3-4 м2 на одну взрослую особь. При таком способе индюки содержатся в птичнике, но при этом могут выходить на прогулки.

Индюкам, в отличие от кур и бройлеров, необходимы ежедневные прогулки. Если места на участке немного, можно обустроить для них солярийный выгул. Однако специалисты рекомендуют отдавать предпочтение свободному содержанию.

Сезонное содержание индюков

Различают два типа содержания: летний и зимний. Каждый из них имеет свои особенности.

Летнее содержание

Такой способ подходит для выращивания птицы на мясо. Маленьких индюшат приобретают весной, а в начале лета уже подрощенный молодняк выпускают в загоны или на свободный выпас. Осенью птицу отправляют на убой.

При таком содержании не обязательно строить утепленный птичник. Достаточно оборудовать навес, закрытый со всех сторон от ветра и сквозняка

Зимовка птиц индеек

В холодное время года птице необходим утепленный сарай. Отапливать его не требуется, но температура внутри не должна опускаться ниже 0 °С. Пол засыпают толстым слоем опила или стружки.

Стены можно утеплить любым материалом. Это делают снаружи для того, чтобы птица не смогла расклевать стены. Все щели устраняют с помощью монтажной пены.

СПРАВКА! В качестве источника тепла можно использовать масляные или электрические радиаторы. Также подойдут инфракрасные обогреватели или пленки.

Кормление и рацион птицы

Основа меню индюков – зерно, в дробленом или цельном виде. Также в рацион включают овощи, фрукты, свежую или подвяленную зелень, различные минеральные подкормки. Меню птицы зависит от возраста и цели выращивания (мясной откорм, племенная работа и пр.).

Важные требования к питанию

Рацион должен отвечать всем требованиям птицы на каждом этапе выращивания. Молодняку требуется более калорийное меню. Рацион несушек должен быть ограниченным, так как они склонны к ожирению.

Корма

Натуральный рацион состоит из следующих компонентов:

• пшеница;
• ячмень;
• кукуруза;
• горох;
• дрожжи кормовые;
• шроты или жмыхи;
• молочные продукты (обрат, творог, простокваша);
• мука мясокостная, рыбная;
• мука травяная.

Их смешивают в определенной пропорции и выдают птице 2-3 раза в сутки. Для приготовления мешанок используют не только зерно, но и отварной картофель, рыбу, рубленые овощи. Очень полезна для индюков свежая ошпаренная крапива.

Комбикорма

В продаже представлены различные гранулированные комбикорма для кормления птицы. Они изготавливаются по определенной технологии и содержат все необходимые компоненты.

Такие рационы разделяются на:

• стартовые (для маленьких индюшат до 1-2 месяцев) ;
• средние (для подрощенной птицы и взрослых племенных особей);
• финишные (для индюков на откорме).

ИНТЕРЕСНО! Индюшек, которых содержат для получения инкубационного или пищевого яйца, можно кормить рационами для кур несушек.

Премиксы

Такие комплексы состоят из двух компонентов:

1. Наполнитель – дробленое зерно, отруби, мука травяная, дрожжи и т.д.
2. Биологически активные вещества или БАВ – витаминные добавки, аминокислоты, микроэлементы и др.

Премиксы добавляют в корма по инструкции. Использование таких добавок ускоряет рост птицы, предохраняет ее от рахита, нарушения обмена веществ, искривлений ног и других заболеваний.

Также использование премиксов повышает выживаемость птенцов в первые недели их жизни.

Витамины

В эту группу входят следующие препараты:

• Чиктоник;
• Аминовитал;
• Нутрил Se;
• Е-селен;
• Тривит и др.

Витаминные добавки выпускаются в виде растворов или порошков. Они добавляются в воду и выпаиваются птице по определенной схеме. Такие препараты повышают устойчивость индюков к инфекциям, ускоряют рост, благотворно влияют на иммунитет.

Кормление в зависимости от возраста

В каждый период жизни птенцы и взрослые особи нуждаются в определенном рационе. Молодняку дают более питательные корма. Взрослых племенных индюков кормят ограниченно.

Кормление индюшат

Маленьких птенцов кормят от 3 до 5-6 раз в сутки, в зависимости от возраста. В их меню входят такие продукты, как дробленое зерно, мука мясокостная или рыбная, молочные продукты и пр.

В таблице представлен суточный рацион для одного индюшонка в возрасте от 10 до 60 суток.

Корм	Возраст в днях и количество пищи в граммах
	10-20	21-30	31-60
Дробленое зерно (ячмень, кукуруза, овес)	10-11	15	35
Пшеница дробленая	—	20	35
Отруби	5	10	20
Пшено	10	—
Простокваша	20	25	40
Творог	10	5	—
Свежая зелень или морковь	30	50
Мука мясокостная	3	7	14-15
Ракушка	1		2
Соль	—	1	2

Кормление взрослых индюков

Корма выдают 2-3 раза в день. Взрослых индюков кормят зерном (дробленым или цельным), овощами, зеленью. Также в меню включают минеральные добавки. Мешанки готовят на основе бульонов, простокваши или сыворотки.

В таблице показано количество корма для взрослого индюка на сутки.

Корм	Количество в граммах
Зерновые (ячмень, кукуруза, пшеница, просо)	180-250
Отруби	30-50
Овощи (морковь, тыква, кабачок)	100-150
Зелень свежая	200-300
Мука мясокостная или рыбная	10-15
Мука костная	2-5
Рыбий жир	3-4
Дрожжи кормовые	2-4
Ракушка	6-10
Мел	2-4
Соль	1,5-2

Кормление в период размножения

Во время племенного периода аппетит у самцов заметно снижается. Для того чтобы птица не худела, ей дают больше овощей и фруктов. Также рацион и самцов, и самочек обогащают большим количеством травы (особенно полезна крапива).

Рекомендуется включать в рацион немного бобовых (горох, фасоль и пр.) и свежий домашний творог. Можно добавлять в мешанки измельченную хвою и клеверную муку. Хорошей добавкой будет пророщенное зерно.

Способы откорма на мясо

После 2 месяцев индюшат сортируют по полу и отправляют на откорм. Он длится до 5-6 месяцев. До этого возраста птица активно набирает вес. После 6-7 месяцев рост замедляется, и дальнейший откорм становится нерентабельным.

Откорм птицы перед забоем

В сутки один индюк должен съедать от 250 до 500 грамм пищи. Птице ограничивают выгульную площадь для того, чтобы она быстрее набирала вес. Индюков кормят отварным картофелем, запаренным зерном, овощами, зеленью.

В рационе должны преобладать пшеница и кукуруза. Также можно скармливать птице семечки подсолнечника. Для улучшения вкуса и качества мяса используют такие корма, как люцерна (можно в виде гранул), морковь.

За 3-4 недели до забоя из рациона убирают любые рыбные корма (в том числе рыбную муку и жир). Также ограничивают количество шрота и жмыха, так как они придают мясу белесый оттенок, что ухудшает товарный вид тушки.

Принудительный откорм птицы

За 30 дней до забоя индюков пересаживают в индивидуальные клетки. Площадь каждой – не более 1 м2 на голову. Корма скармливают в принудительном порядке с помощью шприца или спринцовки.

В день одному индюку дают до 800 грамм пищи. Она должна быть мягкой и кашеобразной для того, чтобы легко проходить по пищеводу. Такие мешанки готовят на основе бульонов. В нее добавляют молотую кукурузу, ячмень, вареный картофель, дрожжи.

СПРАВКА! При принудительном откорме свет в птичнике включают два раза в день на время кормления (30-60 минут). Остальное время индюки должны находиться в темноте.

Разведение индюков

Получать птенцов можно двумя способами: естественным (под наседкой) или с помощью инкубатора. Перед сбором яйца необходимо правильно сформировать семьи и отобрать наилучших представителей породы.

Составление семьи

Для племенного разведения отбирают наилучших представителей породы в возрасте от 7-8 месяцев. Оптимальное количество самочек на одного индюка – от 6 до 8 голов. При таком соотношении оплод будет достигать 90%.

При нехватке самцов количество индеек можно увеличить до 12-15, но в этом случае снизится процент оплодотворяемости яиц. Минимальное количество самок на одного индюка при разведении в домашних условиях – 2-3 головы.

Индюшки начинают нестись весной. В это же время можно собирать яйца на инкубацию или оставлять их под наседкой, если она проявляет активное желание высиживать птенцов.

ВАЖНО! При формировании семей важно учитывать вес птиц. Очень тяжелый самец может травмировать легких самочек, поэтому разница в живой массе не должна превышать 5-8 кг.

Естественное разведение индеек

При таком способе индюшки самостоятельно высиживают потомство. Этот процесс длится 27-28 суток. В среднем одна самка может высидеть до 16 яиц, но под крупных индеек можно подложить до 20 штук.

Птицу отделяют от основного стада. Около гнезда ставят поилку и миску для корма. После появления птенцов самка продолжает заботиться о них, учит находить пропитание, согревает и защищает. В стадо семейство выпускают через 1-2 недели после вылупа.

Инкубация яиц

При таком способе можно получить большое количество индюшат за короткое время. Опытные фермеры рекомендуют выбирать автоматические бытовые инкубаторы с электронными термометром и гигрометром.

Яйцо собирают на протяжении недели. Его хранят в прохладной комнате при температуре не выше +12 °С.

Яйца должны отвечать требованиям:

• целая и чистая скорлупа;
• правильная форма;
• вес от 80 до 90 г.

Яйцо закладывают в заранее прогретый инкубатор. Схема указана в таблице.

День	Температура, °С	Влажность, %	Поворот	Проветривание
1-6	37,8	56	4 раза в день	—
7-12	37,5	52		1 раз в день на 5 минут
13-26	37,2			2 раза в день на 20 минут
27-28	37	70	—	1 раз в день на 10 минут

Как содержать индюшат

В первые недели жизни птенцы очень уязвимы. Маленькие индюшата нуждаются в тепле и качественном питании. На протяжении первого месяца их содержат в теплых брудерах, а затем переводят на напольное содержание.

Брудер для индюшат

Первые 30 суток птенцов содержат в теплых ящиках. Их размер может быть любым, но стандартным считается 100*50*50 см. Пол может быть сеточным (ячейка не более 1*1 см) или сплошным. В первые дни его застилают газетами, бумагой или пеленками.

С 3-4 суток на сплошной пол насыпают тонкий слой стружки. Опилки используют после 10 суток. Также внутри брудера устанавливают длинные лотковые кормушки. Поилки должны быть неглубокими. Можно использовать ниппельную систему.

Световой и температурный режим приведен в таблице.

Возраст птенцов в днях	Температура, °С	Световой день, ч
1-5	35-32	24
6-10	31-27	17
11-15	26-23
16-30	22-20	14

Кормление с 0 до 10 дней

Маленьких индюшат кормят отварным яйцом, дробленым зерном, творогом. Также в меню включают обрат или простоквашу, отруби, свежую зелень или морковь.

Корм	Количество пищи на сутки в граммах согласно возрасту (в днях)
	1-5	6-10
Дробленое зерно (кукуруза, ячмень, пшеница)	5	7
Отруби	4	5
Отварное рубленое яйцо	2	1
Обрат (простокваша)	5	10
Творог	2	5
Зелень или тертая морковь	3-5	10
Ракушка	—	0,5

Особенности выгула индюшат

На прогулки птенцов выпускают не раньше 1,5-2 месяцев. При этом температура воздуха должна быть не меньше +18 °С. Необходимо оградить индюшат от сильного ветра и сквозняков. Длительность прогулок увеличивают постепенно, начиная с 15-20 минут.

Возможные трудности при выращивании индюков

При содержании индеек фермеры могут столкнуться с различными заболеваниями (паразиты, инфекции и пр.). Особенно им подвержен молодняк до 2 месяцев.

Распространенные болезни

Индюки до 2 месяцев подвержены гистомонозу и другим опасным инфекциям. Также птица может заразиться гельминтами и кожными паразитами.

К наиболее распространенным болезням относят:

1. Гистомоноз. Птенцы отказываются от еды, стоят нахохлившись. Помет приобретает желтый цвет. Кожа на голове чернеет. Болезнь лечится Метронидазолом или Фуразолидоном.
2. Оспа. Переносчиками являются летающие насекомые. На коже образуются шишки и темные корки. Птица опускает крылья, отказывается от пищи. Болезнь лечат антибиотиками (Эритромицин, Тетрациклин и пр.). Пораженные участки кожи смазывают глицерином и йодом.
3. Гельминты. При сильной заглистованности птица заметно худеет даже при хорошем аппетите. Наблюдается расстройство стула. Избавиться от глистов можно с помощью препаратов: Пиперазин, Альбен, Левамизол и пр.
4. Синовит. При этой болезни у индюков воспаляются суставы. Кожа на голове бледнеет, появляется хромота. Суставы опухшие, горячие. Птицу лечат антибиотиками (Стрептомицин, Биомицин, Тилан и др.).
5. Респираторный микоплазмоз. Причина – переохлаждение и высокая влажность в сарае. Птицы хрипят, у них наблюдается насморк. Больную птицу отправляют на убой, а остальную пропаивают любым антибиотиком широкого спектра.

Часто индюшата страдают от различных проблем с ногами. Они могут искривляться, травмироваться, разъезжаться. Это случается из-за инбридинга, дефицита кальция, скученности. Для того чтобы назначить лечение, необходимо выявить причину такого состояния.

При рахите пересматривают питание, включают в рацион добавки с кальцием и фосфором. При скученности необходимо рассадить птенцов и соблюсти нормы посадки.

Профилактика заболеваний

Соблюдение простых мер позволит избежать вспышек инфекций и других болезней:

• правильный микроклимат (температура, влажность) в птичнике;
• отсутствие сквозняков;
• грамотный и полноценный рацион;
• чистота в помещении;
• регулярная чистка поилок и кормушек;
• дезинфекция всего помещения 1-2 раза в год;
• изоляция особей с признаками заболевания.

На крупных фермах проводят вакцинацию индюшат от таких болезней, как Ньюкасл, ринотрахеит, кокцидиоз. Эта мера позволяет избежать падежа и распространения инфекции по всему стаду.

Насколько выгодно выращивание индюков как бизнес

Разведение индюков в настоящее время считается наиболее выгодным направлением благодаря низкой конкуренции.

Специфика такого бизнеса:

1. Индюки растут быстро и уже за 6 месяцев набирают до 25 кг живого веса.
2. Мясо этой птицы пользуется большим спросом на протяжении всего года. Его стоимость выше мяса бройлеров.
3. Первый доход можно получить уже через полгода выращивания индюков.
4. Эта птица считается более выносливой, чем бройлеры, но только в том случае, если содержание было организовано правильно.

При выращивании индюков не стоит забывать, что без профилактики возможен риск вспышек инфекций. Также следует заранее подготовить корма и найти сбыт мясной продукции.

Перед покупкой молодняка необходимо грамотно оборудовать птичник и правильно организовать пространство.

Заниматься бизнесом на выращивании индейки можно на собственном участке. Для этого следует получить статус ИП и подготовить необходимые документы.

Для фермера будет выгодно содержать собственное племенное стадо. От одной взрослой самки за год можно получить более 50 индюшат, поэтому дополнительных расходов на приобретение молодняка не потребуется.

СПРАВКА! Если нет возможности содержать племенное стадо, можно покупать птенцов оптом (от 100-200 шт.). Это позволит значительно сэкономить бюджет.

Расходы

На примере 10 голов можно посчитать основные расходы:

• постройка навеса для летнего содержания птицы – 2000р.;
• покупка птенцов (350р./шт.) – 3500р.;
• препараты для профилактики и лечения – 1000р.;
• комбикорм на весь период откорма (около 25 кг на одну особь) – 8000р. (при цене за 1 кг 32р.);
• отопление, вода и освещение – 3000р. на весь сезон.

На выращивание 10 индюшат за сезон необходимо около 17-18 т.р. Для того чтобы посчитать рентабельность, необходимо посчитать доходы с продажи готовых тушек.

Доходы

При выращивании индюков оставляют около 10% на падеж. При таких данных можно посчитать доход с выращивания 9 птиц. Средний живой вес индюка в 6 месяцев – 25 кг, индюшки – около 10 кг.

Средний вес всех 9 особей – 140 кг. При убойном выходе в 65% после забоя фермер получит около 90 кг готовых тушек. При цене мяса 400р. за 1 кг прибыль составит 36 т.р. После вычета расходов останется сумма в 18 т.р. При таком расчете рентабельность составит 50%.

А у вас был опыт выращивания индюков для себя или для развития собственного бизнеса? Предлагаем поделиться своим мнением в комментариях!