Декалб уайт — описание и содержание яичных кроссов

Среди гибридов кур яичного направления выделяется кросс декалб уайт, отличающийся неприхотливостью в содержании и высокой продуктивностью. Гибрид достаточно молодой, но уже успевший отлично зарекомендовать себя среди фермеров разных стран.

История происхождения породы

Работы по выведению нового яйценоского кросса велись специалистами компании Dekalb poultry research (США).

Компания ранее занималась производством сельскохозяйственных семян, известна разработками гибридов кукурузы, но примерно с середины XX века в связи с изменением концепции перешла в птицеводческий сектор.

Перед селекционерами стояла задача вывести курицу с показателями высокой яйценоскости, а также с длительным периодом яйцекладки. В результате в 1960 году был представлен новый кросс, получивший название Dekalb (декалб), который стал популярным у птицеводов.

Гибрид включает два вида:

• Dekalb White (декалб уайт) – белая;
• Dekalb Braun (декалб браун) – коричневая.

Серьезной разницы между разновидностями птицы нет, но белые несушки более востребованы.

В 2005 году компания Dekalb poultry research объединилась с Институтом селекции животных (Нидерланды), чтобы совместно работать над выведением новых и улучшением уже имеющихся гибридов кур.

Основными задачами являются повышение вкусовых качеств яиц, продление периода продуктивности куриц.

Институт селекции животных на данный момент – главный поставщик несушек породы декалб в Европе. Помимо этого кросса, на рынке компания представляет гибриды шейвер, хайсекс, иза, бованс.

Описание и характеристики кросса

Декалб уайт – поджарые, некрупные куры, схожие с другими породами и кроссами яичного направления.

Внешний вид

Тело несушек Dekalb White средних размеров, костяк легкий, на короткой и широкой шее располагается маленькая голова с красноватой, просвечивающей через оперение кожей.

Гребень большой, листовидной формы, свисающий (и у петухов, и у кур). Глаза красновато-оранжевые, клюв короткий, крепкий, желтого окраса. Ушные мочки розовые, сережки средней величины.

Шея длинная, плотно покрыта пером. Грудь слегка выпяченная, постановка туловища вертикальная, живот хорошо развит. Крылья плотно прижаты к телу, длинные. Оперение гладкое, плотное.

Окрас пера у кросса декалб уайт – белый, у декалб браун – коричневый. Окраска пуха у цыпляток – светло-желтая.

СПРАВКА! Внешне курицы сходны с курами пород хайсекс, леггорн, особых отличий не имеется.

Характер

По темпераменту куры спокойные, не проявляют агрессивности к другим породам и кроссам, к человеку. Нрав миролюбивый, отсутствуют конфликты между собой, хорошо уживаются в птичнике с другими курами.

Пугливы, шарахаются в сторону при малейшем шуме. Также для кросса характерна болезненная реакция на транспортировку, смену места жительства, на новое место, проявляющаяся в снижении показателей продуктивности.

Стрессоустойчивость низкая. Адаптация проходит достаточно быстро, после чего яйценоскость у декалб приходит в норму.

Продуктивность

Ценность гибрида декалб белый – отличная яичная продуктивности. У несушек кросса рано наступает половозрелость, и уже с 4-5 месяцев курочки несутся.

Пик яйценоскости приходится на 39-42 неделю жизни птицы. Количество яиц – 300-330 штук в год, но это не максимальные показатели.

При создании правильных условий содержания и наличии сбалансированного рациона продуктивность Dekalb White может быть увеличена.

Вес птицы и яйценоскость

Несушки декалб с коричневым оперением дают яйца с темной скорлупой, у декалб уайт окрас яиц белый. Характеристику кросса Dekalb White (яйценоскость, выживаемость) смотрите в таблице ниже.

Период линьки

Цыплята кросса меняют пух на перо примерно в возрасте 1 месяца. В 3-3, 5 месяцев заканчивается оформление контурных перьев.

Линька (смена оперения) у взрослых кур происходит ежегодно и у декалб уайт примерно на протяжении 40-60 дней перо полностью обновляется.

На период линьки курочки продолжают нести яйца, но показатели продуктивности снижаются. После смены пера яйценоскость возобновляется в прежних объемах.

СПРАВКА! При создании условий для принудительной линьки кур продолжительность периода смены оперения сокращается до 40-45 дней.

Плюсы и минусы гибрида

Планируя разводить кросс, необходимо учитывать все характеристики. Куры декалб обладают как достоинствами, так и определенными недостатками.

Содержание и уход за курами Декалб

Кросс Dekalb White рекомендован для начинающих птицеводов, так как отличается неприхотливостью в содержании. В частных хозяйствах кур содержат обычно в курятнике с выгулом, на птицефабриках практикуют клеточное содержание.

Обустройство курятника

Птичник располагают на небольшой возвышенности, в сухом месте. Пол – дощатый, бетонный или земляной (на усмотрение хозяина), с обязательным использованием подстилочного материала.

Площадь зависит от количества куриц, показатель плотности посадки птицы – 3-5 кур на каждый квадратный метр.

Что предусмотреть по условиям содержания кур:

• Поилки и кормушки размещают в освещенной зоне курятника. Удобнее использовать для воды ниппельные модели поилок, которые нельзя опрокинуть. При небольшом количестве кур dekalb допускается применение других емкостей, но потребуется частое мытье поилок.
• Стены, пол должны быть без щелей, иначе в курятнике будут сквозняки. Обязательно обустройство вентиляции, лучший вариант – приточно-вытяжные системы, обеспечивающие комфортный и здоровый микроклимат внутри помещения.
• Источник освещения – окна, а также лампы. Обычно для зимнего периода монтируют лампы накаливания, оборудуя автоматические комплексы включения и выключения. Оптимальная продолжительность светового дня при содержании птицы – 14-15 часов.
• Показатели влажности в птичнике, где содержатся курочки dekalb, не должны превышать 75%. Температурный режим зимой +15 ºC…+17 ºC, летом +23 ºC…+25 ºC.
• Для кур яичного кросса, учитывая их продуктивность, обустраивают достаточное количество гнезд. На десять несушек требуется 3-4, лучше 5 гнезд, которые располагают в затемненной зоне птичника. Оборудуют дверцами, открывающимися наружу.
• Насесты изготавливают из дерева, рассчитывая бруски по длине, исходя из того, что на каждую курицу требуется примерно по 26-30 см. Ширина бруска – примерно ½ длины лапки куры в раскрытом состоянии. Важно точно рассчитывать размеры насестов, иначе ввиду особенностей физиологии птица не сможет нормально отдыхать. При большом количестве кур сооружают многоярусные насесты в виде лесенок (шаг – 30-40 см). В таком случае исключается попадание помета от несушек, сидящих на верхних брусках. Внизу располагают поддон для сбора помёта.
• В качестве подстилки применяют солому, торф, опилки. В зимний период слой подстилки увеличивают.
• Обязательно обустройство зольно-песочной ванночки, используемой курами для купания. Подойдут невысокие, с бортиками до 10 см в высоту емкости (пластиковые, деревянные ящики), в которые насыпают 2/3 речного или карьерного песка, 1/3 древесной золы. Свежая зола не подойдет, желательно выдержать ее около 2-3 месяцев в сухом месте.

В курятнике поддерживают чистоту, своевременно убирая остатки корма, доливая свежую воду в поилки.

Выгул птицы

В больших хозяйствах кур кросса чаще всего содержат в клетках. На частных подворьях рекомендуется обустраивать рядом с птичником площадку для выгула.

При таком варианте содержания эта порода кур дает больше яиц. Декалбы будут меньше подвержены заболеваниям, исключается риск появления рахита у цыплят.

Дворик для прогулок

Выгульную площадку для декалбов оборудуют с южной стороны курятника. В стене устраивают лаз для кур, размеры 40х40 см, ведущий на зону выгула. Площадку огораживают заборчиком, сеткой.

Удобнее, если выгул будет закрытым, в таком случае курочки смогут гулять и в дождь.

СПРАВКА! Для защиты кур от грызунов рекомендуется вкапывать заградительную сетку в землю на глубину 20-30 см.

Поверхность площадки утрамбовывают, подсыпают песок, опилки. На площадке устанавливают ванночки с золой и песком, поилки.

Если необходимо, продумают утепление, чтобы куры могли выходить на прогулку и при небольших минусовых температурах.

Свободный, пастбищный выгул кур

В ряде стран практикуется пастбищный выгул кур, в том числе, кросса Dekalb White. Способ подразумевает, что птица содержится на открытом воздухе, на специально оборудованных, засеянных кормовыми травами участках.

Способы содержания:

• На пастбище с крытым мобильным вольером. В укрытии куры несут яйца, ночуют на насестах.
• В клетках без дна, которые каждые 1-2 дня переставляют по участку выгула. Используется преимущественно для молодняка кур яйценоских кроссов.

Обязательна организация на пастбище севооборота, при котором участок делят на несколько зон, попеременно засевая их травами.

Особенности кормления кросса Декалб

Частники используют самостоятельные смеси для кормления, на фабриках куры декалб потребляют полнорационные комбинированные корма. Для кур яичных кроссов обеспечивают рацион, богатый белками и минеральными добавками.

Что входит в ежедневный рацион

В основе рациона птицы – мясные и рыбные отходы, молочные продукты, зерно.

В рацион кур обязательно включают:

• муку (рыбную, травяную);
• зерно (ячмень, пшеницу, кукурузу);
• дрожжи;
• мел;
• шрот подсолнечный;
• поваренную соль.

В соответствии с инструкциями выдерживают пропорции, обязательно добавляют премикс. Для декалбов вводят новые смеси постепенно, подмешивая компоненты в уже привычные птице мешанки.

Режим кормления

Периодичность кормления кур Dekalb White – 2-4 раза в сутки. Влажные мешанки раскладывают в металлические, сухой корм – в деревянные кормушки, обязательно убирая остатки на ночь.

Рекомендуется чередование сухого и влажного корма, добавление в перерывах зелени, вареных и сырых овощей. В зимний период свежую зелень для кур заменяют сеном, хвоей, травяной мукой.

Питание во время линьки

Кросс декалб продолжает кладку яиц даже во время линьки. Поэтому во время смены оперения у кур требуется усиление питания, введение в рацион белкового прикорма, зелени, мясокостной муки.

Комбинированные корма должны содержать не менее 22-24% белка, также в рацион полезно добавлять рыбу, червей, бобовые. Куры декалбы едят немного, но корм должен быть полноценным.

Особенности разведения породы

Куры dekalb – это кросс, а у гибридов родительские признаки по наследству не передаются. Поэтому для разведения приобретают птенцов или инкубационный материал (яйцо).

Что лучше купить яйцо или цыпленка

Выбирая вариант покупки кур, исходят из целей содержания. Если планируется долгосрочное содержание и последующее разведение птицы, то лучше приобретать инкубационные яйца.

Процент вылупляемости цыплят – около 80-85%, выживаемость молодняка стремится к 90-95%.

Покупка яиц

Приобретают яйцо у производителей, также придется купить специальное устройство для выведения цыплят – инкубатор.

Требования к инкубационному материалу птицы:

• свежесть (возраст яиц – не старше пяти суток);
• отсутствие у яиц дефектов (внешних и внутренних).

Яйца берут только от кур, которые совершают кладку не менее трех месяцев.

Покупка цыплят

Для начинающих птицеводов, а также для тех, кто не планирует долгосрочного содержания, проще купить цыплят декалб. Птенцов продают в фермерских хозяйствах, занимающихся разведением кроссов.

При покупке этой породы кур обращают внимание на следующие характеристики:

• равномерность покрытия пухом птенцов;
• активность, внешний вид (должны быть шумными, с живой реакцией на звуки);
• устойчивость на ножках;
• чистота клоаки и пупочного кольца цыплят.

Только от здорового молодняка можно получить в будущем качественных кур.

Материнский инстинкт

У яичного кросса Dekalb White отсутствует инстинкт насиживания. Это особенность многих искусственно выведенных гибридов кур, поэтому для разведения птицы используют инкубатор.

При наличии в хозяйстве наседок других пород допускается подкладывать яйца под них. Рекомендовано каждые 2-3 года заводить молодняк, так как к возрасту 2 лет продуктивность кур декалб снижается.

Инкубация

Продолжительность нахождения яиц кросса dekalb в инкубаторе – 21 день. На весь период инкубации яиц до появления цыплят необходимо обеспечить правильный режим температуры, влажности, максимально приблизив его к естественным условиям.

Выбор и подготовка инкубатора

Использование инкубаторов позволяет быстрее увеличить поголовье домашней птицы, а также решить вопрос с разведением кур гибридных кроссов.

Устройство выполняет функции «несушки»:

• Обогрев (тэны или лампы). Также предусмотрен монтаж специальной системы для снижения температуры (необходимо во второй половине инкубации).
• Увлажнение (специальный блок впрыскивания).
• Вентиляция (обеспечивается удаление углекислого газа и приток кислорода).
• Переворот яиц (вручную 2-4 раза в день или с помощью автоматики).

Контроль температуры осуществляется с помощью термометра (электронного, спиртового, ртутного). По назначению модели могут быть совмещенные (полный период инкубации), инкубационными (только созревания яиц), выводными (для вылупления цыплят).

Подготовка и закладка яиц

Для закладки в инкубатор подходят качественные яйца, поэтому их сортируют, проверяют через овоскоп, выявляя грибковые пятна, погибших зародышей, два желтка.

Выбирают яйца правильной формы, примерно одинаковые по размерам, без трещинок, наростов на скорлупе. Все яйца перед закладкой обрабатывают в специальных обеззараживающих растворах («Глютекс», «Экоцид» и другие).

Технические характеристики вывода цыплят

Перед закладкой яиц проверяют работу инкубатора, дезинфицируют и просушивают. В таблице указаны режимы температуры и влажности по периодам.

Содержание и уход за цыплятами Декалб

После вылупления из яиц цыпляток dekalb тщательно осматривают. Кросс отличается хрупкостью, миниатюрными размерами, поэтому осмотр проводят аккуратно, выявляя внешние дефекты (мутные глазки, обвисший животик).

Брудер для птенцов кроссов

Обсохших птенчиков переносят в брудер – специальный ящик или короб с сетчатым дном. В этом «доме» цыплята будут находиться в первые недели жизни, поэтому обеспечивают оптимальную температуру, влажность, проветривание, исключают сквозняки.

При содержании в брудере показатели плотности посадки цыплят декалб:

• с момента рождения и до 6 недель – 20 птенцов на 1 м²;
• с 6 до 12 недель – 17 птенцов на 1 м²;
• с 12 недель – 10 цыплят.

Внутри должны быть кормушки, поилки, градусник. Для обогрева цыплят подойдут инфракрасные лампы. Показатели температуры в брудере смотрите в таблице.

Температуру снижают постепенно, также по мере роста приучают цыплят к выгулу на свежем воздухе.

Питание цыплят Декалб

Корм раскладывают в кормушки, в первые дни кормят 5-6 раз в сутки.

Режим и рацион:

• Первые 10 дней – только измельченные вареные яйца, свежая зелень. С третьего дня включают творог (дают только свежий), с 8 дня – измельченные вареные корнеплоды (морковку).
• С 10 до 30 дней – яйца убирают из рациона, заменяя белковыми комбинированными кормами. Дают цыплятам зелень, влажные мешанки.
• С 30 дня вводят зерно, сырые корнеплоды, рыбий жир (одному птенцы – 1 г).

Вода в поилках должна быть кипяченая, комнатной температуры.

Заболевания и лечение кур

Кросс Dekalb White считается устойчивым к основным болезням. Но при нарушении условий содержания кур, неправильно подобранном рационе кормления могут возникать различные инфекции.

Куры декалб поражаются паразитами, также проблемами являются авитаминоз и каннибализм.

В любом случае ставить диагноз больным курам и назначать лечение должен только специалист.

Вакцинация птицы

Для выработки защитных антител у кур декалб, а также создания иммунитета проводят вакцинацию птицы. Процедура позволяет уберечь куриное поголовье от болезней, исключить падение показателей продуктивности.

Прививки могут быть специальными (противопаразитарными) и неспецифическими (для профилактики). Первые обязательны в крупных хозяйствах, вторые обычно проводятся частниками.

Цыплят Dekalb White вакцинируют от сальмонеллы (на 2 день, от болезни Марека (1-4 день), от инфекционного бурсита (20 день), от кокцидиоза (7 день).

Предусмотрены прививки для взрослых кур:

• возраст от 2-3 месяцев – от кишечной палочки;
• 6-7 неделя – от микоплазмоза;
• 13-14 неделя – птичий энцефаломиелит.

Ряд вакцин для кур требуют повторного введения через определенный промежуток времени.

Профилактика

Чтобы не допустить возникновения инфекций в курятнике, необходимо выполнять определенные правила по содержанию, кормлению птицы.

Меры профилактики:

• Покупка цыплят у проверенных поставщиков. Партии птицы должны иметь ветеринарные свидетельства о вакцинации.
• Постановка прибывающих партий новых кур Dekalb White на карантин.
• Своевременная уборка и чистка курятника.
• Контроль за кормом и качеством питьевой воды.
• Соблюдение гигиены куриц.
• Систематическая дезинфекция помещений, инвентаря, кормушек.

При обнаружении симптомов инфекций незамедлительно отсаживают кур в отдельный загон, вызывают ветеринара для осмотра и постановки диагноза птицы.

Отзывы заводчиков кроссов Декалб

Ирина

г. Тюмень

Очень мирные курочки, не клюют друг друга. Живут у меня отдельно от хайсексов. По размерам гораздо меньше, но пока еще растут, так что буду смотреть потом. За полторы недели привыкли ко мне, уже не шарахаются как вначале. У меня 12 курочек, сразу же снесли 8 яиц, теперь уже дают каждый день по десятку. Покупала с фабрики, в кормах даю комбикорм и премикс. Пока куры радуют, дальше посмотрим.

Сергей

г. Самара

Купил сразу куриц, молоденьких декалбов. Несли сначала по 30 штук яиц, у меня 40 кур, сейчас снизили и дают всего 20 яиц. Связываю это с адаптацией к новым условиям. Ветеринар сказал, что нужен обязательно выгул, так что оборудовал загон. Корм делаю сам: соя, мука рыбная, пшеница, премикс. Даю по 120 г на куру, вроде хватает.

Зоя

г. Улан-Удэ

Декалб куры живут у меня почти год. Довольна ими, так как дали 269 яиц в год, считаю по показателям, что хорошо. Сначала были лысенькие, потом пообросли, но маловато пера. Яйцо вкусное. Сравнивала с леггорнами, те вроде получше по адаптации. У декалбов адаптация долго, кладка яиц восстанавливалась около 3 недель, и вот сейчас скорлупка на яйцах тонковата.

Лилия

г. Воронеж

Я покупала кур декалб вайт на фабрике, взяла пяток. Сначала неслись, теперь замолчали. Живут уже месяц, рацион сменила, добавила витаминок, пока глухо. Интересно смотреть, как они привыкали. Долго шарахались от всего, пугливы – ужас! Сейчас курицы обвыкли, но насчет мирного характера – не знаю, одна курица точно задира. Пока разочарована породой, но спецы сказали, что лучше брать яйцо из родительского стада, вот тогда яиц будет много.

Декалб — отличный яйценосный кросс, неприхотливый в содержании и устойчивый к основным болезням. Отличается высокой продуктивностью, ранним началом кладки, быстрой приспособляемостью к разным климатическим условиям.

Для разведения кур этого кросса потребуется приобретать цыплят или инкубационное яйцо.