Бройлеры Росс 308 — описание и характеристика породы

В статье подробно рассмотрим все нюансы по выведению и выращиванию бройлеров Росс 308, узнаем их сильные и слабые качества. Поговорим о цикле жизни птицы от инкубатора до забоя в целях получения вкусного диетического мяса.

История появления породы

Официальным правообладателем на вывод и реализацию бройлеров породы Росс-308 является – компания Aviagen Group. Они более полувека занимаются разведением птицы, и имеют многочисленные филиалы-репродукторы во всех концах света.

Свои тайны фирма не выдает. Однако, известно, что появление Росс-308 — это результат скрещивания самых высокопродуктивных пород кур.

Приобретать инкубационные яйца и суточных птенцов лучше у официального дистрибьютора или у проверенных фермеров, так можно гарантированно получить выбранную породу и получить инструкции по специфике ухода, и не стать жертвой мошенничества.

Описание и характеристика птицы

В двух словах бройлеров Росс-308 можно описать, как один из самых продуктивных и выносливых гибридов. Птицу возможно выращивать не только на промышленных фермах, но и в домашнем хозяйстве.

Селекционеры смогли добиться некой универсальности в одной породе – Росс-308 заявлен преимущественно для мясного промысла, но и показатели яйценоскости находятся на хорошем среднем уровне.

Как выглядит

Главной отличительной чертой Росс-308 являются массивные лапы, они выделяются сразу во внешности суточных цыплят. Также кросс имеет следующие особенности:

• самая массивная часть тела – грудная клетка;
• крепкая, но короткая шея;
• плотное оперенье белого цвета без примесей;
• клюв заметно загнут к низу, и имеет отчетливую жёлтую роговицу;
• равномерный окрас кожи кремового цвета;
• яркий красный гребень листовидной формы, «сережки» недоразвиты.

Если у курицы проявляется другой окрас перьевого и кожного покрова, то ее незамедлительно выбраковывают.

Характер

Кратко описать характер породы Росс-308 можно как, миролюбивые флегматики. Даже молодняк мужского пола не задирается на птичьем подворье. А ведь у них есть гены от бойцовских пород кур. В спокойном состоянии они легко находятся в одном загоне с представителями других пород птиц. Это ценное качество в сельском хозяйстве.

Но если бройлера Росс-308 сильно разозлить, то массивный клюв может нанести серьезные повреждения.

Продуктивность породы

Куры породы Росс-308 отличаются быстрым ростом и развитием мышечной массы. Если соблюдены все нюансы по содержанию бройлеров, то они готовы к убою уже в возрасте 45–50 суток. В этом возрасте они достигают высоких весовых показателей, и мясо все ещё сочное и нежное. Это главные преимущества для мясного промысла.

Сравнение с другими мясными породами кур

В таблице приведены средние показатели веса среди самых распространенных бройлеров мясных пород и их преимущества. Среди них Росс-308 отличается достаточно высокой продуктивностью в наборе массы.

Яйценоскость несушек Росс-308

Бройлеры Росс-308 при хорошем содержании отличаются высокой яйценоскостью, если учитывать, что это все же мясная порода. В год одна курица приносит от 190 до 210 яиц. Нестись начинает с 5 месяцев жизни.

Качество яиц от Росс-308 высокое, вес составляет около 60 грамм. В период осенней линьки яйценоскость может снизиться или временно прекратиться. Витаминизированный корм поможет ускорить процессы обновления.

Ежедневный привес цыплят

Цыплята Росс-308 хорошо приспосабливаются к окружающей среде, что выражается в высокой выживаемости и быстрому набору веса. В таблице приведены средние данные ежесуточного прироста массы тела:

Выращивать курей Росс-308 дольше 2.5 месяцев экономически не выгодно. Вес растет уже медленнее, а корм потребляется активнее. К тому же набираемая масса начинает частично откладывается в жир.

Плюсы и минусы породы

За все время существования бройлеры Росс-308 зарекомендовали себя, как одну из лучших пород курей для фермерского хозяйства.

Достоинств у кросса много, а вот недостатками Росс-308 почти не обладает. Можно выделить только пару нюансов.

А вот белесый окрас кожи тушки сложно категорично отнести к плюсам или минусам породы, это зависит от предпочтений потребителя

Специфика условий содержания птицы

Куры Росс-308 нормально переносят жаркий и холодный климат. Но для высокой продуктивности и дальнейшей экономической выгоды, нужно учитывать некоторые требования по содержанию птицы. Не рекомендуется игнорировать процедуру вакцинации и санитарно-гигиенические нормы для места обитания курей.

 Основные принципы микроклимата птичника

Для суточных цыплят и молодняка до 1 месяца жизни важно создать комфортный микроклимат. Это напрямую влияет на здоровье птицы и соответственно выживаемость.

1. Температурный режим. С рождения и до 10 суток в брудере +32°С. До возраста в 30 суток температура не должна превышать 30–32°С тепла. После месяца температуру в курятнике снижают ежедневно на 1°С, по достижению 20°С – этот показатель оставляют на постоянной основе.
2. Уровень влажности воздуха в помещении. До 10 суток – не ниже 65%. После 2-х недель жизни – не ниже 55%.
3. Освещение в курятнике. С рождения цыплятам выключают свет только на 1 час каждые 22 часа. Постепенно время освещения снижают до 13 часов в сутки.

Особенности ухода за птицей

При выращивании поголовья кросса Росс-308 нужно обеспечить регулярное проветривание без сквозняков и обогащение помещения кислородом. Быстро растущие бройлеры выделяют при дыхании много углекислого газа и пара.

Также важно регулярно следить за чистотой подстилок и кормушек. В наличии всегда должен быть только свежий корм и вода.

Содержание на подстилке

Для целей получения мяса высокого качества от бройлеров Росс-308 лучший вариант – это их напольное выращивание. Хотя здесь много нюансов, которые нужно учитывать для поддержания гигиены помещения.

Напольная подстилка должна регулярно обновляться, оставаться рыхлой и сухой. Идеальным вариантом использовать в этих целях – хвойные опилки, лузга подсолнечника и сфагновый торф.

Их преимущества в способности удерживать и маскировать запах сероводорода и аммиака, а также большая гигроскопичность.

Толщина рассыпанной подстилки должна быть не менее 8–10 см.

Выращивание на сетчатых полах

Сетчатый пол устанавливают поверх поддонов. В плане чистоты это удобно, ведь помет скапливается в поддонах, и куры его не задевают. В таких условиях обычно выращивают птиц на крупных птицефабриках.

Уход за птицей в клетках

Ячейки клеток должны быть небольшого размера, чтобы птенца и молодняк не могли просовывать в них конечности.

Преимущества клеточного содержания:

1. Экономия пространства. Клетки можно устанавливать друг на друга.
2. Продуктивный набор веса курами, достигается это за счёт ограничения в активных движениях у птицы.

На первых порах для цыплят дно клеток выстилают бумагой, чтобы лапы привыкли к напольному рельефу.

Рекомендации от одного из заводчиков по содержанию бройлеров — Справочник по содержанию (pdf).

Особенности кормления породы

Бройлеры Росс-308 активно набирают вес и развиваются при правильном сбалансированном вскармливании. Особенно это важно в первые 10 суток после рождения.

Если будут допущены ошибки в кормлении цыплят, это напрямую отразится на дальнейших весовых показателях и здоровье молодняка.

Свежая вода должна быть в доступе постоянно. Выбирая кормушку важно учитывать высоту бортиков, чтобы куры не топтали и не переворачивали ее. Также по размерам она должна вмещать суточный объем пищи для всего поголовья птицы.

Рацион питания для цыплят

Рацион питания цыплят Росс-308 необходимо разнообразить постепенно, чтобы подготовить желудочно–кишечный тракт.

Основные моменты:

• с рождения и до 5 суток. Цыплятам дают очень мелко измельчённое пшено и овсяную крупу, также предлагают отварные яйца;
• с 3–5 суток можно вводить в меню небольшое количество пророщенных зерен ячменя, мелко рубленную зелень и творог низкой жирности;
• на 10 сутки рацион пополняется отварными овощами – морковь и картофель;
• по истечении 2-х недель начинается перевод молодняка на комбикорм.

Помимо всего этого в пищу необходимо добавлять витаминные и минеральные добавки промышленного производства или в виде мясокостной муки, рыбьего жира, мела и скорлупы яиц, продуктовых отходов.

Рацион питания для взрослых особей

Взрослых бройлеров мясного направления нужно кормить 3 раза в сутки. В день одной курице требуется 150 грамм корма. Утром отдают предпочтение влажным мешанкам, а вечером сухому зерну.

Промышленный комбикорм уже сбалансирован по составу и готов к употреблению, но можно делать смесь в домашних условиях самостоятельно.

В рационе должно быть много белка, это способствует росту мышечной массы. Выбирая зерновые культуры лучше остановиться на пшенице, кукурузе и овсе.

Влажные мешанки можно сделать не только на воде, но и на костном бульоне. Добавлять витаминные и минеральные добавки только в теплый состав. При высоких температурах большая их часть разрушается.

Рекомендации одного из производителей бройлеров по кормлению птицы — Спецификации рационов корма (pdf).

Разведение бройлеров Росс-308

Бройлеры породы Росс-308 самые востребованные для разведения и выращивания среди фермеров. Для получения нового поголовья птицы необходимо покупать инкубационные яйца у проверенных компаний с сертификатом соответствия.

Самостоятельно собирать яйца от кросса для вывода цыплят не целесообразно, так как такое потомство может не сохранить все ценные качества от родительской породы.

Инкубация яиц

Для закладки в инкубатор отбираются яйца одинаковой даты производства, для получения выводка в одно время. Чем дольше срок хранения инкубационных яиц, тем ниже процент выводимости.

Лучше использовать яйца, которые хранились не более одной недели. Главные страны поставщики инкубационного материала – Германия, Польша и Голландия.

Подготовка инкубатора

Если в инкубаторе нарушается режим температуры и влажности, то при рождении цыпленок бройлер Росс-308 может быть слабым и хуже развиваться. Поэтому следует на ежедневной основе менять яйца местами от центра к краю, чтобы нагрев был равномерным.

В таблице наглядно представлены требования к условиям в инкубаторе для нормального развития цыплят в яйцах.

Сортировка яиц

На яйцах должна быть специальная маркировка «Росс-308» и их дата производства. Они должны быть одинакового размера и формы, без повреждений. Любое повреждение или брак на скорлупе не допустимы. Слишком мелкие или наоборот излишне крупные яйца также не используют для инкубатора.

Для проверки оплодотворённого яйца используют просвечивание лампой. В центре должно просматриваться заметное темное пятно. В среднем его вес должен быть 60 грамм. Чем больше масса, тем дольше времени уходит на инкубацию.

Периоды инкубации

Весь период инкубации для бройлеров Росс-308 составляет 21 день. В таблице представлены все стадии развития эмбриона от зародыша до рождения цыпленка:

Вылупление и уход за цыплятами

Цыплята бройлеры породы Росс-308 освобождаются полностью от яичной скорлупы в течение 13–18 часов. Сразу на момент рождения они мокрые, но после высыхания распушаются. Сейчас им необходимо круглосуточное освещение и обогрев.

Для освещения лучше всего подходят инфракрасные лампы, а для создания тепла – лампы накаливания и грелки. На крупных птицефабриках используют специальные помещения с обогревом для новорожденных птенцов и молодняка.

Первое кормление цыплят производят не раньше, чем через 10–16 часов после вылупления из яйца.

Основные болезни птиц и их лечение

Больше всего подвержены заболеваниям молодые особи. Чтобы их обезопасить и вовремя выявить недуги важно знать основные симптомы самых часто встречаемых заболеваний у курей.

Бройлеры Ross-308 склонны к следующим болезням:

Профилактика болезней

Бройлеры Росс-308 хоть и считаются достаточно устойчивыми к заболеваниям, все же профилактика необходима. Лучше предотвратить, чем в случае эпидемии потерять большую часть поголовья кур.

Методы предотвращения заболеваний:

• регулярный осмотр всех молодых и взрослых особей;
• изолирование больных и подозрительных птиц;
• обогащение корма витаминными и минеральными добавками в соответствии с возрастом кур.

Также можно в воду добавлять отвары ромашки и боярышника. Периодически отпаивать молодняк слабым раствором марганцовки.

Отзывы

Многочисленные отзывы фермеров сходятся в одном – бройлеры Росс-308 наиболее выгодная порода для разведения и выращивания. Они не прихотливы в уходе и устойчивы к инфекциям.

Николай

55 лет, с. Верески

Для домашнего содержания самые подходящие бройлеры. Уже не в первый раз с женой покупаем яйца и закладываем в инкубатор. Часть суточных цыплят продаем, а часть выращиваем на мясо. Окупаемость получается очень хорошая.

Светлана

49 лет, г. Уфа

В первый раз, конечно, ошибок понаделала и цыплят нескольких потеряла. Зато теперь уже опыта набралась и заниматься выращиванием птицы оказалось не так сложно. Остановила выбор на Росс-308, так как растут очень быстро и действительно не требуют много забот.

Марина

37 лет, г. Елец

С мужем тоже недавно решили заняться птицеводством. В первую очередь для своих нужд мясо и яйца, ну и о продаже думали. Знакомые посоветовали нам бройлеров Росс-308. Первый выводок был экспериментальный и все делали четко по инструкциям. И у нас получилось за 2 месяца вырастить кур весом 2.6 кг. Сейчас в инкубаторе вторая партия развивается. Думаю, проблем теперь не возникнет, все-таки опытные.

Петр

59 лет, д. Смоленка

Уже давно занимаюсь выращиванием птицы. Столько разных пород уже разводил. Но больше всего мне нравятся куры Росс-308. Растут они чуть ли не по часам, затрат на них немного. Мясо у них вкусное, так ещё и яйца несут.

Сергеев Виталий Николаевич

Зоотехник 5го разряда (работающий пенсионер). Консультант SelpoLand.ru

Действительно, следя за питанием бройлеров росс-308, можно достичь высоких показателей в наборе веса даже в домашнем хозяйстве. Также несомненный плюс — это невысокая стоимость яиц для инкубации и на суточных цыплят. Для предприимчивых людей выведение и выращивание кросса может стать хорошим источником дохода.