Как узнать сколько весит свинья в домашних условиях

Вес свиньи

В статье мы расскажем о массе свиней и маленьких поросят. Приведем способы ее измерения с помощью таблицы, формул и коэффициента упитанности. Скажем о том, каков средний вес свиньи на убой.

Свинья ест траву

Для чего нужно знать массу свинки

Наблюдение за регулярным среднесуточным привесом позволяет отслеживать темп роста животных. Любое отклонение от среднего веса говорит о том, что свинья получает недостаточное или избыточное количество пищи.

Умение вычислять и определять массу животного позволяет правильно назначить дату забоя. Также важно отслеживать вес племенных свиней. Если животное тяжелее положенного, у него могут снизиться репродуктивные качества.

Сколько весит свинья

Масса свиньи зависит от многих факторов:

  • возраст;
  • порода;
  • рацион питания;
  • способ содержания;
  • состояние здоровья;
  • супоросность;
  • время года и пр.

Существует несколько способов, позволяющих определить примерный вес взрослой или молодой свиньи. До года животное имеет массу около 100-150 кг. К возрасту двух-трех лет взрослая свинья может набрать до 200-400 кг, в зависимости от породы.

Как взвесить свинью без весов

Определить точный вес свиньи в частных фермерских хозяйствах непросто, так как для этого требуется специальное оборудование. Однако существуют способы, с помощью которых можно узнать примерную массу хрюшки.

Свинья на весах

Сколько весит поросенок

Живая масса поросят зависит от нескольких факторов:

  1. Пол. Хрячки намного тяжелее свинок. Разница заметна даже в возрасте 1-2 месяца.
  2. Порода. Поросята средних и крупных пород имеют значительную разницу в размерах.
  3. Рацион. Хрюшки, меню которых состоит из травы и овощей, заметно легче поросят, питающихся зерновыми и молочными продуктами.
  4. Количество голов в опоросе. Если в помете было небольшое количество поросят (от 2 до 6), они будут заметно тяжелее тех, которые родились в многоплодном опоросе (10-15 шт.).

Узнать примерный вес поросят поможет специальная таблица.

По неделям

Новорожденный поросенок в среднем весит от 0,5 до 1,5 кг. Этот показатель зависит от количества голов в опоросе, породы и рациона свиньи во время беременности. За первый месяц жизни молочный поросенок набирает до 8-9 кг.

Таблица веса поросят по неделям

В месяц

К 30 дням после рождения поросенок весит около 9 кг. В этом возрасте малыши находятся с матерью, но при этом их начинают подкармливать молоком, измельченными овощами, комбикормом или дробленым зерном. С 1 до 2 месяцев свинки набирают около 7-10 кг.

Узнать о том, каким должен быть вес поросят по месяцам, поможет таблица.

В 2 и 3 месяца

Средний вес двухмесячных поросят составляет 13-16 кг. В этом возрасте их отделяют от матери и переводят на 3-4 разовое кормление. К трем месяцам жизни при сбалансированном рационе поросенок набирает до 25 кг.

В 4 и 5 месяцев

В 4 месяца поросенок имеет массу около 35-40 кг. В этот период в сутки животные набирают до 400-600 грамм. К 5 месяцам поросенок весит около 50-60 кг. Узнать примерный вес свиней поможет таблица.

В 6 и 7 месяцев

К полугоду вес поросенка при хорошем кормлении достигает 70-90 кг, в зависимости от породы. К 7 месяцам свиньи имеют массу около 100-120 кг. Откорм таких животных можно завершить и отправить их на убой.

Обмер свиньи

В 8 и 9 месяцев

В этом возрасте активный набор массы прекращается. Узнать, сколько весит свинья в 8 и 9 месяцев, поможет таблица. В среднем этот показатель составляет 120-140 кг. После 8 месяцев поросята в сутки набирают не более 300-400 грамм.

В 10 месяцев

Животное, достигшее такого возраста, считается половозрелым. В среднем в 10 месяцев свинья весит около 140-160 кг. Племенных хрюшек пускают в случку, а откормочную группу отправляют на убой.

Средний вес взрослой свиньи

Масса хрюшки зависит от системы питания, породы, содержания, половой принадлежности и других факторов.

Рассчитать ее можно несколькими способами:

  • коэффициент упитанности;
  • формула;
  • таблица с обмерами.

В среднем вес взрослой половозрелой свиньи составляет 200-250 кг. Масса хряков значительно выше – от 350 до 400 кг.

Таблица веса по обмерам свиней

Для расчета массы животного используют таблицы измерения веса свиней. Предварительно выполняют промеры с помощью сантиметровой ленты или рулетки.

Сперва замеряют длину туловища (от основания ушей до хвоста), а затем обхват грудины за передними ногами. Полученные данные подставляют в табличку и узнают примерную массу свиньи.

Таблица веса по обмерам свинье

СПРАВКА! Такой способ допускает погрешность в 8-10%.

Расчет по формуле

Узнать вес взрослой свиньи можно с помощью формулы. Она выглядит так: (обхват грудины (в см) * 1,54 + длина тела (в см) * 0,99) – 150 = масса хрюшки. Этот способ не учитывает степень упитанности хрюшек, поэтому он точен лишь на 75-80%.

С помощью коэффициента упитанности

Определить вес половозрелой свиньи поможет коэффициент упитанности. Для этого измеряют обхват грудины хрюшки и ее длину от основания ушей до хвоста. Полученные данные умножают, а затем делят на нужный коэффициент.

Он определяется так:

  • высшая (очень упитанная или жирная кондиция) – 142;
  • средняя (умеренная упитанность) – 156;
  • ниже средней – 162.

Такой способ позволяет определить, сколько весит животное, с точностью до 90%.

Средний вес свиньи на убой

Определение примерной живой массы поможет понять, каков будет выход мяса и шпика. Средний вес свиньи для убоя составляет 130-150 кг (8-9 месяцев). При такой массе соотношение шпика (сала) и мяса будет более выгодным.

ИНТЕРЕСНО! Убойный выход зависит от живого веса. При массе около 100 кг он составит 75%. Если свинья весит от 130 до 150 кг, убойный выход будет около 80%.

Тушка, пол тушки и четверть туши

После убоя и удаления головы, ног и всех внутренностей остается цельная туша. Ее вес равен 70-75% от живой массы свиньи. Тушу разрубают вдоль по позвоночнику на две полутуши. Их разделяют на четвертины (задняя нога и реберный отдел с лопаткой и шеей).

Свиная полутуша имеет вес от 35 до 80 кг, в зависимости от изначальной массы животного. При этом на кости приходится около 12%, а на шпик (сало) – от 13 до 25%.

Вес остальных органов

Внутренности свиньи имеют следующий вес:

  • сердце – 300-400г;
  • легкие – 700-900г;
  • кишечник – до 3,5 кг;
  • почки – 200-250г;
  • печень – до 1,7 кг;
  • кости – до 13 кг.

Свиная голова весит от 10 до 15 кг. Этот показатель зависит от размера животного.

Части свиньи после разделки

Сколько весят различные породы свиней

Все породы хрюшек разделяют на несколько групп: сальные, беконные и мясосальные. Также существуют миниатюрные свиньи, масса которых не превышает 40-50 кг.

В таблице представлены различные породы свиней и их живой вес.

Продуктивность Название Масса разных возрастных групп в кг
При рождении 6 месяцев Взрослая особь
Сальная Белорусская черно-пестрая 0,8-1 85-100 250-350
Беркширская 0,7-1 85-95 180-250
Крупная черная 1-1,2 95-110 250-350
Мейшан 0,6-0,7 100-110 200-230
Миргородская 1-1,2 90-100 220-330
Мясосальная (универсальная) Брейтовская 0,8-1,2 85-95 230-300
Крупная белая 1,2-1,3 90-100 250-350
Латвийская белая 1-1,2 90-100 240-320
Мангалица 0,6-0,8 60-70 160-250
Северокавказская 0,8-1 70-80 230-310
Украинская степная белая 0,9-1,1 70-80 180-200
Мясная (беконная) Гемпшир 1-1,2 90-110 220-310
Дюрок 1,1-1,3 100-120 320-370
Ландрас 1-1,2 90-110 250-350
Пьетрен 0,9-1,1 70-80 160-260
Уржумская 1,1-1,2 90-100 250-350
Эстонская беконная 1-1,2 85-95 240-320

Оцените статью
Сельпо LAND
Добавить комментарий

Adblock
detector